Rodzaje blenderów - ręczne, stołowe i ręczne (zanurzeniowe)
Blendery różnią się konstrukcją i typowym zastosowaniem. Blendery ręczne (zanurzeniowe) są najbardziej uniwersalnym wyborem - miksują bezpośrednio w garnku, misce lub pojemniku, a dzięki dodatkowym nasadkom radzą sobie również z ubijaniem, siekaniem i mieleniem. Blatowe miksery mają stały pojemnik z wbudowanymi ostrzami i idealnie nadają się do przygotowywania smoothie, koktajli, kruszenia lodu oraz miksowania większych objętości. Miksery ręczne z dwoma trzepaczkami nadają się przede wszystkim do ubijania śmietany, białek oraz mieszania lżejszych ciast.
Jak wybrać blender w zależności od zastosowania
- Smoothie i koktajle - blender stołowy z mocnym silnikiem i wysokiej jakości ostrzami, które poradzą sobie nawet z mrożonymi owocami i lodem.
- Zupy i sosy - blender ręczny, dzięki któremu zmiksujesz potrawę bezpośrednio w garnku, bez przelewania.
- Ubijanie i mieszanie ciast - mikser ręczny z trzepaczkami i hakami do ubijania śmietany, białek oraz przygotowywania lżejszych ciast.
- Żywność dla dzieci i posiłki uzupełniające - blender ręczny z funkcją delikatnego miksowania, zapewniający gładkie puree i kaszki.
- Uniwersalny pomocnik kuchenny - blender ręczny z zestawem nasadek (siekacz, ubijaczka, miarka) zastąpi kilka urządzeń jednocześnie.
Najlepiej sprzedające się marki blenderów
W naszej ofercie znajdziesz blendery wiodących producentów. Braun jest zdecydowanie najlepiej sprzedającą się marką dzięki blenderom ręcznym z serii MultiQuick, które wyróżniają się opatentowaną technologią ActiveBlade oraz bogatym zestawem akcesoriów. Philips oferuje niezawodne blendery ręczne i stołowe z technologią ProMix, zapewniającą gładkie miksowanie bez grudek. Bosch oferuje blendery ręczne z serii ErgoMixx i CleverMixx, charakteryzujące się ergonomiczną konstrukcją i cichą pracą. Sencor to przystępna cenowo opcja z szerokim wyborem blenderów ręcznych, stołowych i ręcznych. Ninja wyróżnia się wydajnymi blenderami stołowymi z technologią Auto-iQ i profesjonalnym kruszeniem lodu.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze blendera
- Pobór mocy i wydajność - w przypadku blenderów ręcznych do zwykłego miksowania wystarczy 400-600 W, natomiast do twardych składników i lodu należy wybrać model o mocy 800 W lub większej. Blendery stołowe do przygotowywania smoothie i kruszenia lodu powinny mieć co najmniej 1 000 W.
- Liczba prędkości i regulacja - płynna regulacja obrotów lub kilka stopni prędkości pozwala dostosować intensywność miksowania. Funkcja pulsacyjna przydaje się do krótkiego, intensywnego miksowania.
- Materiał trzonka i ostrzy - trzonek ze stali nierdzewnej w blenderach ręcznych jest trwalszy i bardziej higieniczny niż plastikowy. Wysokiej jakości ostrza ze stali nierdzewnej dłużej zachowują ostrość.
- Pojemność dzbanka - w przypadku blenderów stołowych należy dobrać pojemność w zależności od liczby porcji, zazwyczaj 1,5-2 litry. Szklany dzbanek jest bardziej odporny na zarysowania niż plastikowy.
- Akcesoria - blendery ręczne są często dostarczane z siekaczem, ubijaczką, miarką lub pojemnikiem do smoothie, co rozszerza ich zastosowanie.