Miksery ręczne należą do najbardziej przydatnych urządzeń w kuchni. Nadają się do ubijania, mieszania ciasta, przygotowywania kremów i lekkich deserów. W naszej ofercie znajdziesz modele z różną liczbą prędkości, funkcją turbo oraz akcesoriami - od trzepaczek, przez haki do ugniatania, po nasadkę do miksowania. Jak wybrać mikser ręczny do swojej kuchni? Doradzimy Ci.
Jak wybrać mikser ręczny i na co zwrócić uwagę
Mikser ręczny jest kompaktowy i łatwy do przechowywania, a jednocześnie radzi sobie z większością typowych zadań kuchennych, od ubijania białek i śmietany, przez mieszanie ciasta na naleśniki, aż po przygotowywanie kremów i sosów. Moc mikserów ręcznych waha się od 200 do 750 W i wpływa na to, jak łatwo mikser poradzi sobie z gęstszym ciastem. Do ubijania i lżejszych mieszanek wystarczy mniejsza moc, natomiast do wyrabiania ciasta drożdżowego należy wybrać model o większej mocy. Liczba prędkości i płynna regulacja obrotów pozwalają dostosować tempo pracy do różnych składników, a funkcja turbo zapewnia chwilową maksymalną moc. Modele podstawowe są wyposażone w parę trzepaczek i haki do ugniatania, natomiast modele z wyższych serii posiadają dodatkowo końcówkę miksującą (ręczną), pojemnik do siekania lub miarkę. Przy wyborze należy zwrócić uwagę również na ergonomię uchwytu, wagę oraz sposób wymiany nasadek, aby praca z mikserem była wygodna, a jego konserwacja łatwa.